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  1. 分辨大米質量好壞的方法

    分辨大米質量好壞的方法

    [2021-08-09]

    一定要學會分辨大米是否打蠟的方法:抓一把米放到鼻子下面聞一聞,假如有蠟油味,或者是一股凡士林油味,這就要小心了。

  2. 辨別大米是否打蠟要用什么方法

    辨別大米是否打蠟要用什么方法

    [2021-08-09]

    霉米中含有黃曲霉素,這種成分會致癌不法商販通常采用將發霉大米漂白、泡機油、拋光等手段,改變發霉的外觀和氣味,然后將霉變大米以次充好出售,而食用霉米對人體健康影響大。

  3. 大米的儲存需要注意些什么

    大米的儲存需要注意些什么

    [2021-08-09]

    根據季節適量存放。一般情況下,夏季氣溫較高,空氣濕度較大,大米容易受潮發霉,儲存難度大,所以要少存。

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